Book.od.ua Книги для вашего бизнеса



Одесская библиотека бизнес литературы
полезные книги для бизнеса

1.5. Разрыв: первое знакомство. Часть Пятая.

Менеджерам предъявлялся перечень различных методов повышения финансовой эффективности предприятия, которые им нужно было оценить по шестибалльной шкале - от "полностью согласен" до "полностью не согласен". Целью опроса было определить наиболее эффективные, по мнению руководителей, методы управления. После этого респонденты оценивали по той же шестибалльной шкале, насколько эти методы действительно применялись в данной сети ресторанов. В большинстве случаев менеджеры в разных ресторанах использовали одни и те же методы управления. Дело, однако, в том, что эти методы часто не соответствовали тому, что, по их мнению, больше всего повысило бы эффективность организаций. В семнадцати из двадцати пяти методов управления наблюдалось несоответствие между методами, которые они считали залогом успеха, и методами, которые они применяли. Это говорит о том, что сами менеджеры часто не соблюдают условия, которые считают необходимыми (табл. 1.1). Полученные данные позволяют сделать вывод, что менеджеры, как правило, придают большое значение информационному обмену с другими подразделениями сети, предоставлению обратной связи и тщательному отбору новых работников.

Табл. 1.1. Разрыв между знаниями и делом в ста двадцати подразделениях сети ресторанов

Утверждение

Мы знаем, что должны делать это

Мы делаем это

Обмен идеями с другими подразделениями сети

4,9

4,0

Постоянно действующая программа по внесению рационализаторских предложений

4,8

3,9

Поиск и прием на работу новых служащих сопровождается их всесторонней оценкой

5,0

4,2

Решения об открытии вакансий принимаются менеджерами ресторана

4,2

3,5

Менеджеры открыто говорят о своих ошибках и извлеченных из них уроках

4,9

4,3

Предоставление регулярной обратной связи

5,7

5,2

Информирование служащих о финансовой эффективности ресторана

4,3

3,8

Примечание: Ответы оценивались по шестибалльной шкале, где 1 — “полностью не согласен”, а 6 — “полностью согласен”.

Чем ответственнее менеджеры отнесутся к XE "Отбор персонала"отбору новых служащих, тем легче им будет реализовывать перечисленные методы на практике. Ведь несмотря на то, что эти методы известны всем, процент их практического применения все еще очень мал.

Проходит время, и люди понимают, что именно служит источником появляющихся проблем, осознают факторы, определяющие эффективность, но не делают ничего из того, что должны были бы. Мы провели похожий опрос в другой сети ресторанов и получили аналогичные результаты. В личных разговорах с нами руководители всячески оправдывали свои действия (а точнее, бездействие) и весьма аргументировано объясняли, почему они не прибегли к тому или иному методу управления, который, по их собственному убеждению, необходим для успешной деятельности предприятия. Руководители высшего звена, менеджеры и служащие, с которыми нам доводилось общаться, приводили веские причины разрыва. Предприятие выплачивало низкую заработную плату и функционировало на рынке труда с высоким уровнем конкуренции. Поэтому отбор новых работников, особенно высококвалифицированных, был сопряжен со значительными трудностями. Многие коммерческие директора жаловались на недостаток времени, что мешало им со всей серьезностью подойти к вопросу потдбора кадров. На работу принимались служащие, которые не соответствовали требованиям занимаемых ими должностей, и текучесть кадровXE "Текучесть кадров" возрастала. В силу этого менеджерам приходилось в сжатые сроки подыскивать новых людей, и они проявляли еще меньшую избирательность. Это неизбежно сказывалось на качестве работы персонала, приводило к проблемам с обслуживанием клиентов и еще большей текучести кадров. Порочный круг замыкался.


Понравился материал? Поделитесь с друзьями!

<< Предыдущая статьяСледующая статья >>
1.4. Разрыв: первое знакомство. Часть Четвёртая. 1.6. Значение разрыва между знаниями и делом





Убедительная просьба при использовании любых материалов Одесской электронной бизнес-библиотеки ставить активную ссылку на наш сайт. По всем вопросам касательно сайта пожалуйста пишите на почту
      Карта сайта