Book.od.ua Книги для вашего бизнеса



Одесская библиотека бизнес литературы
полезные книги для бизнеса

5.3. Почему покупатели, озабоченные своим здоровьем, уходят в Интернет

Сегодня многие покупатели ищут в Интернете товары, позволяющие сохранить здоровье и молодость. Если они найдут их, то ваш магазин не получит их денег, а вы лишитесь части прибыли. По мере того как про­давцы начинают понимать, насколько важно предлагать комплексные решения здорового питания и образа жизни, к ним приходит и понима­ние истинных масштабов нового конкурента - World Wide Web!
В Web очень легко покупать экологически чистые, полезные для здоровья продукты и пищевые добавки. Всего несколько щелчков - и вы получаете доступ к тысячам сайтов, которые предлагают все, на­чиная от безмолочных сыров и заканчивая снадобьями, обещающими повернуть вспять ваши биологические часы. Стоило мне ввести ключе­вые слова healthy food (здоровая пища), и поисковой системе Google на моем компьютере понадобилось всего 0,24 секунды, чтобы обнаружить 3090 тысяч Web-сайтов по этому запросу.
Forrester Research прогнозирует, что к 2003 году в Сети будет про­дано товаров на 10,8 млрд. долл. Аналитики предполагают, что почти треть этих товаров составят диетические продукты питания и пищевые добавки. При этом компании могут разместить на своих Web-сайтах любую информацию для продвижения товара, и пока их не поймают на "горячем", многие покупатели могут оказаться обманутыми и даже подвергнуть опасности свое здоровье.
Интернет дает возможность построить прочные взаимоотношения с вашими покупателями. Сделать красочный и профессиональный Web-сайт достаточно просто, но это не значит, что покупатели будут дове­рять опубликованной на нем информации. Деятельность компании, стоящей за этим Web-сайтом, будет в значительной степени зависеть от того, насколько просто найти ее товары среди огромного количества аналогичных товаров.
Полезные для здоровья продукты долго искали своего потребителя, и такой же долгий путь прошли розничные компании Wild Oats и Whole Foods, которые, кроме реализации продуктов питания и пищевых до­бавок, обеспечивает информацию и ответы на вопросы потребителей, а также гарантирует защиту от подделок.
Такие продавцы, перед тем, как поставить товар на свои полки, про­веряют его качество.
От электронной революции к электронной эволюции
Какая же задача будет стоять перед электронной коммерцией? Повернуться лицом к покупателю!
Разработка концепции питания - так на моем профессиональном жаргоне называется обычное приготовление обеда, неутомительное, ис­пользующее передовые технологии и отвечающее потребностям покупа­теля. Современные покупатели планируют свое меню, выбирая товары в супермаркетах, просматривая рецепты в газетах или журналах, перени­мая опыт у членов семьи, друзей - либо исходя из тех продуктов, кото­рые есть в холодильнике и можно быстро приготовить. Эволюционная фаза в маркетинге продуктов питания скоро выйдет на новый уровень.
Представьте себе, что вы смотрите по телевизору фильм "Крестный отец", "Касабланка" или любой другой. Практически в каждом фильме есть сцена, действие которой происходит в ресторане или за столом в гостиной. Вы внимательно смотрите и - оп-ля! обнаруживаете, что го­лодны. Нет проблем! Можете даже не вставать из кресла или с дивана.
Просто направьте пульт или специальное устройство на экран теле­визора или, если не можете дотянуться до него, просто скажите вслух:
"Показать меню". Любой способ сработает. На экране появится откры­вающееся окно с полным описанием блюд, подаваемых героям фильма. Вы можете выбрать любое блюдо, изучить его рецепт, историю, пита­тельную ценность и поставщика ингредиентов.
Хотите изменить блюдо на свой вкус? Просто введите слова "моя диета", и информация на экране будет автоматически изменена с уче­том ваших личных потребностей. Больше протеина, больше клетчатки, витаминов, зелени, меньше жиров, меньше калорий - все эти данные будут пересчитаны менее чем за наносекунду.
Дальше будет еще лучше.
Вы произносите: "Сегодня, 19:00, четыре человека", и ваше устрой­ство автоматически свяжется с холодильником, морозильной камерой и кладовкой в поисках необходимых ингредиентов. Какой-то продукт заморожен? Не беспокойтесь: нагревательный элемент, встроенный в ваш холодильник, разморозит его вовремя. Если какого-то из продуктов недостает, это тоже не проблема: ваше устройство отдаст электронный приказ службе доставки привезти недостающее непосредственно перед началом приготовления. В нужное время ваш электронный помощник найдет вас - дома, в машине или по телефону, чтобы напомнить вам: пора приступать к приготовлению.
Все наши устройства - плиты, печи, микроволновые печи и блен-деры - свяжутся между собой и загрузят информацию о времени и температуре приготовления. Не нужно нажимать кнопки и следить за кастрюлями. Получаем великолепные суфле, нежные биточки и даже изысканную восточную соевую пасту с тамариндовым соусом. Если вам все еще кажется, что все это слишком утомительно, или вы слишком за­няты, чтобы готовить самому, нужно только произнести: "Доставка, се­годня, 19:00, четыре человека".
Изменится представление покупателя о приобретении продуктов. Еженедельные поездки в супермаркет перестанут быть скучной обязан­ностью. Наша культура придет к способу мышления, более ориентиро­ванному на рациональное питание, и придаст нашим блюдам изыскан­ность и пикантность.


Понравился материал? Поделитесь с друзьями!

<< Предыдущая статьяСледующая статья >>
5.2. От электронной революции к электронной эволюции. Продолжение. 5.4. Значение штрих-кодов в торговле





Убедительная просьба при использовании любых материалов Одесской электронной бизнес-библиотеки ставить активную ссылку на наш сайт. По всем вопросам касательно сайта пожалуйста пишите на почту
      Карта сайта