Book.od.ua Книги для вашего бизнеса



Одесская библиотека бизнес литературы
полезные книги для бизнеса

10.1. Воспользуйтесь естественными условиями

Если рассмотреть историю человечества с самого начала, то мы увидим, что на всем ее протяжении человек приобретал и потреблял продукты питания, чтобы утолить свой голод. Естественно и логично. Бывали времена, например в Римской империи, когда столы ломились от яств, но доставались они только небольшому количеству людей, которые имели деньги и власть. Большинство населения было вынуждено голодать и довольствоваться таким количеством пищи, которое позволяло им поддерживать работоспособность. По мнению Бена Синауэра, профессора прикладной экономики и содиректора Retail Food Industry Center уни­верситета Миннесоты, ситуация изменилась в начале ХХ века, когда потребление продуктов питания переместилось на более высокий уровень в иерархии потребностей Маслоу, от удовлетворения простейших физиологических потребностей до намного более сложного комплекса факторов.
Воспользуйтесь естественными условиями
 Я бы предложил разделить эти поведенческие реакции на две отдельные категории: приближение (подразумеваем подойди) и отталкивание (подразумеваем стой). Мое понимание маркетинга для потребителей подразумевает, что покупатели реагируют целостно как на окружающую их атмосферу, так и на атмосферу товара, который пытается привлечь их внимание к своему бренду и, соответственно, превратить их в постоянных потребителей. Эта атмосфера, или среда, - цвет, запах, вкус, освещение и музыкальное сопровождение - оказывает большое влияние на то, какой товар выбирает покупатель и как он это делает. Используя эти инструменты, маркетологи могут привлечь (приблизить) или оттолкнуть (остановить) будущего покупателя.
Факторы окружающей среды, которые вызывают приятные ощущения, например широкий ассортимент товаров, запах свежих продуктов в овощном или хлебном отделе, привлекает потребителей, поднимает настроение и оставляет чувство удовлетворения от совершения покупок. А неприятные факторы среды, например запах из грязной урны в забегаловке быстрого питания, громко звучащая в магазине музыка, неподходящая расцветка упаковки, могут оттолкнуть покупателей и направить их к вашим конкурентам.

Если понаблюдать за любым покупателем в супермаркете, то можно заметить, как модель, созданная и построенная на основе информации, отношений, восприятия и других сложных психологических факторов, замещает базовую модель питания и восприятия покупателями продуктов питания (их доступность, вкус, питательную ценность, цену).

В 1998 году Джули Бейкер и Кирк Уэйкфилд опубликовали в издании Journal of Retailing результаты своего исследования Excitement at the Mall: Determinants and Effects on Shopping Response. По их данным, такие факторы окружающей среды, как дизайн, музыка, размещение товаров и оформление магазина, оказывают на покупателей положительное впечатление и определяют количество проведенного в магазине времени. Другие исследования, также опубликованные в Psychology and Marketing, подтверждают влияние окружающей среды на покупателя. По наблюдениям социологов, покупатели, которым нравится атмосфера магазина, тратят в нем больше денег.

Понимать роль полученных покупателями впечатлений - это одно, а уметь их применять - совсем другое.


Понравился материал? Поделитесь с друзьями!

<< Предыдущая статьяСледующая статья >>
9.5. Утраченное искусство распространения купонов 10.2. Воскресный шоппинг: ароматы, воспоминания и потребители





Убедительная просьба при использовании любых материалов Одесской электронной бизнес-библиотеки ставить активную ссылку на наш сайт. По всем вопросам касательно сайта пожалуйста пишите на почту
      Карта сайта